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Programa de Entrenamiento de Máxima Eficacia
(MET)
“Todos los triunfadores que conozco se pasan la vida aprendiendo; desarrollan sus habilidades, su capacidad de asimilación y buscan nuevas ideas. Si no aprenden, no crecen ni alcanzan la excelencia”, Denis Waitley, escritor y consejero motivacional.
P. Mi compañero de entrenamiento toma un suplemento de magnesio todos los días y dice que es determinante en su nivel energético y que le ayuda a perder grasa. ¿No obtenemos suficiente magnesio a través de la alimentación?, ¿es útil este mineral para los que nos entrenamos a diario?
R. Todo el mundo puede beneficiarse de una dosis extra de magnesio, pues la falta de él contribuye al aumento del peso corporal. De hecho, las investigaciones demuestran que un leve déficit de magnesio limita el rendimiento atlético. Este es el cuarto mineral más abundante en nuestro organismo, lo que da fe de su importancia. Participa en el funcionamiento de enzimas que producen energía celular y colaboran con la transmisión de señales neuronales y musculares. Además, influye en los sistemas muscular, nervioso y cardiovascular y activa las enzimas digestivas.
Hace cientos de años nuestros ancestros eran cazadores y su alimentación les aportaba 1.000 miligramos de magnesio diarios. Los expertos afirman que hoy en día la mayoría consume como máximo el 20% de esa cantidad. Además del aumento de peso, la falta de magnesio incrementa el cansancio, la ansiedad, la irritabilidad, tensa los músculos, dificulta el sueño y, en las mujeres, acentúa el ansia por los carbohidratos. A largo plazo, un nivel demasiado bajo de este mineral puede causar problemas neuromusculares, enfermedades renales, pérdida ósea, asma, diabetes, dolencias cardíacas e hipertensión.
Así pues, consumir la cantidad de magnesio adecuada mejora el funcionamiento corporal y evita engordar. Igual de importante es su acción contra la resistencia a la insulina, más eficaz que la del cromo. Como hemos comentado muchas veces, la insulina indica al organismo que debe acumular grasa; por eso, un nivel bajo de esta hormona reduce la inflamación y ayuda a usar el tejido adiposo como energía. Para elevar el nivel de magnesio debes seguir la dieta del entrenamiento MET, que incluye alimentos ricos en este mineral, como el yogur, la verdura de hoja verde, los frutos secos, las semillas y otros productos que detallo a continuación.
Las mejores fuentes de magnesio
151 miligramos en 28 gramos de semillas de calabaza y de calabacín tostadas
117 miligramos en 28 gramos de nueces de Brasil
89 miligramos en media taza de quinua seca
81 miligramos en media taza de espinacas
81 miligramos en 28 gramos de almendras
65 miligramos en 28 gramos de frutos secos tostados
60 miligramos en media taza de judías pintas cocidas
55 miligramos en media taza de salvado de avena crudo
54 miligramos en 90 gramos de atún cocido
50 miligramos en media taza de habas pequeñas cocidas
49 miligramos en media taza de remolacha cocida
48 miligramos en media taza de judías blancas cocidas
45 miligramos en 2,37 decilitros de yogur natural desnatado
44 miligramos en media taza de judías grandes blancas cocidas
44 miligramos en media taza de salvado de avena cocido
43 miligramos en media taza de trigo sarraceno tostado
42 miligramos en media taza de arroz integral cocido
Dosis recomendada: toma como mínimo una pastilla de 400 miligramos de magnesio diarios acompañando a una comida importante. Algunas personas obtienen buenos resultados con una cantidad mayor, pero entonces aparece el único efecto secundario, que es la diarrea.
El magnesio es imprescindible para controlar el nivel de azúcar y de insulina plasmáticos.
P. Llevo dos años entrenando con pesos y he ganado casi 10 kilos de músculo. Mi dieta es correcta y aplico muchos de los principios alimentarios que recomiendas. Consumo cinco o seis comidas diarias y en cada una de ellas hay proteína y carbohidratos de bajo índice glucémico. Mis fuentes proteicas son principalmente el pavo, el pollo, el salmón y el atún.
Estos alimentos me ayudan alcanzar un nivel concreto que no puedo superar, así que quiero incorporar suplementos de segunda generación a mi programa para aumentar las ganancias. Soy constante con los entrenamientos y mi alimentación está controlada. ¿Qué productos son los mejores para ganar masa?, ¿cómo es tu programa de suplementación de fuera de temporada?
R. Es estupendo que seas disciplinado con el entrenamiento y la dieta. Tomar cinco o seis comidas al día con esas buenas dosis de proteína te da ventaja sobre la mayoría. No obstante, es cierto que una buena alimentación sólo te permite alcanzar un nivel limitado. Estimular el crecimiento muscular con suplementos de segunda generación es el sistema generalizado para ganar fuerza y músculo gracias a los nutrientes, en especial la proteína.
A continuación tienes una lista de los productos que tomo habitualmente y la función que desempeñan. Si pruebas este programa debes tener en cuenta que el momento y las características de la ingesta de los productos puede marcar la diferencia. Como verás, existen muchas formas de mejorar la eficacia de los suplementos.
Programa anabólico ergogénico de fuera de temporada
1.- Primestrin+: fórmula anabólica estimulante de la producción de hormona del crecimiento (GH). Consta de dos fórmulas: la primera es un potente incentivador de la hormona del crecimiento (ProStat hGH) y la segunda es un estimulante de la testosterona. Tanto la GH como la testosterona son hormonas que controlan diversas funciones fisiológicas, entre las que se encuentra el crecimiento muscular. Manipularlas de forma adecuada reduciendo el nivel de cortisol mejorará el resultado del entrenamiento.
Tomo Primestrin+ dos veces al día, 30 minutos antes de entrenar y justo antes de ir a dormir. Primestrin+ es muy eficaz por la noche porque aprovecha el aumento natural del nivel de hormona del crecimiento en los primeros 90 minutos de sueño. El uso de este suplemento incrementa de forma significativa la producción hormonal y, en concreto, la presencia de GH en sangre.
2.- ADL3: fórmula antagonista del cortisol. Yo tomo ADL3 una hora después de levantarme, porque el nivel de cortisol está en su punto álgido, y una segunda vez tras el entrenamiento. Los principiantes suelen olvidarse de la existencia del cortisol y por ello su programa se estanca. Esta hormona interrumpe el incremento de GH, con la consecuencia lógica de pérdida anabólica.
Recuerda que para el cuerpo, el entrenamiento con pesos y la dieta estricta son una fuente de tensión, así que responde segregando cortisol, que descompone el tejido muscular (catabolismo). Los estudios han demostrado que el aumento del cortisol detiene el de hormona del crecimiento. Por otro lado, el ejercicio provoca la liberación de testosterona, que, como sabrás, construye músculo. El mejor modo para perfeccionar tu programa es aumentar el nivel de testosterona y hormona del crecimiento con Primestrin+ y, al mismo tiempo, evitar la aparición del cortisol con ADL3 y AGF MAX.
3.- Vio-Cel: una creatina de mayor absorción y acción con ingredientes de tecnología avanzada, como la creatina etil ester. No contiene azúcar ni dextrosa, por lo que no hace ganar grasa ni retener agua. Vio-Cel es un producto de absorción ultra rápida. Los estudios realizados confirman que los ingredientes de este suplemento mejoran el funcionamiento de las fibras musculares de contracción lenta y rápida, además de aumentar la densidad muscular.
4.- UDA Protein: proteína de gran valor nutricional porque no se somete a grandes procesos de elaboración mínimos y conserva una mayor cantidad de aminoácidos y de cadenas peptídicas intactas que mejoran la fase de recuperación (hasta en un 200%). Es la proteína más útil para los culturistas.
UDA se consigue gracias a los métodos más avanzados de purificación de la proteína de suero. El resultado es una mayor absorción de nitrógeno y la estimulación de la síntesis proteica. Además, es una fuente magnífica de aminoácidos que evitan el catabolismo, retiene péptidos, fragmentos de proteína, electrolitos y minerales como ningún otro suplemento proteico. Venice Beach Nutritional es la única empresa que vende la forma pura UDA.
5.- AGF MAX: un potente concentrado glutamínico basado en una fórmula anticatabólica que incrementa la producción de proteína muscular y evita su degradación. AGF Max tiene un delicioso sabor a vainilla y me gusta combinarlo con UDA Protein y agua (un dosificador de cada) como batido, antes y después de la sesión de entrenamiento. En la época de precompetición aumento la dosis de AGF Max para asegurarme de que conservo el músculo.
6.- VMA: producto antioxidante, vitamínico y mineral, de acción biológica magnificada.
Además de todos estos suplementos, tomo Fats Out Rx y Carbs Out Rx antes de la comida trampa y magnesio durante la comida. ¿Es eficaz este programa de suplementación? Puedo asegurar que he avanzado más que nunca con él. No me cabe duda de que progresarás gracias a estos productos.
Es imprescindible consultar al médico antes de realizar una actividad física o adoptar un programa de alimentación y suplementación.
“Ganar no lo es todo, pero sí lo es el esfuerzo para ganar”, Zig Ziglar.
Nota: Encontraréis los productos de Venice Beach, Primestrin+, UDA Protein, Vio-Cel Creatine, AGF Max y ADL3, en las mejores tiendas de dietética.
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